■へしこへのこだわり 当社のへしこは塩気が強いです。それは昔ながらの製法で余計なものは一切省いているからです。塩、ぬか、唐辛子シンプルな材料で手間と時間を惜しまず保存食としてのへしこをつくっています。
昔ながらの製法で手間と時間を惜しまず作った越廼の海の幸をみなさまにお届けします。
加藤水産がお勧めするこだわりの調理方法をご紹介します。