商品一覧

国内産寒サバへしこ

品名 国内産 寒さばへしこ
原材料名 鯖(国内産:三陸産)、塩、米糠、とうがらし
内容量 1尾入
保存方法 要冷蔵
製造者 加藤水産
福井市鮎川町109-4

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お召し上がり方
一・適当な大きさに切って、そのまま焼いてお召し上がりください。
一・上皮を剥ぎ、薄切りにして甘酢につけていただきますと、酒の肴に絶好でございます。
一・当ホームページの、アレンジレシピもご参照ください。

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へしこさば

品名 へしこさば
原材料名 鯖(ノルウェー産)、塩、米糠、とうがらし
内容量 1尾入
保存方法 要冷蔵
製造者 加藤水産
福井市鮎川町109-4

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お召し上がり方
一・適当な大きさに切って、そのまま焼いてお召し上がりください。
一・上皮を剥ぎ、薄切りにして甘酢につけていただきますと、酒の肴に絶好でございます。
一・当ホームページの、アレンジレシピもご参照ください。

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糠鰯

品名 糠鰯
原材料名 鰯(米国産)、塩、米糠、とうがらし
内容量 2尾入
保存方法 要冷蔵
製造者 加藤水産
福井市鮎川町109-4

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お召し上がり方
一・糠を落とさず、そのまま焼いてお召し上がりください。
一・大根、白菜などの野菜と一緒にそのままにてお召し上がり下さい。
一・当ホームページの、アレンジレシピもご参照ください。

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干たら

品名 干たら
原材料名 すけそうだら(ロシア産)、塩
内容量 500g
保存方法 要冷蔵(10℃以下)
製造者 加藤水産
福井市鮎川町109-4

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お召し上がり方
一・軽く焼いたものを熱湯で一、二回塩抜きをして適当に切ってお召し上がり下さい。
  生姜醤油を付けますと一層美味しく召し上がれます。
一・当ホームページの、アレンジレシピもご参照ください。
◎お料理メモ
 ※一晩水に浸して塩抜きしたものを次のようにご利用下さい。
 ※醤油、砂糖、生姜等で甘辛く煮あげます。
 ※昆布で出しを取り調味料を加えて(タラ汁に)

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すきみたら

品名 すきみたら
原材料名 すけそうだら(ロシア産)、塩
内容量 200g
保存方法 要冷蔵(10℃以下)
製造者 加藤水産
福井市鮎川町109-4

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お召し上がり方
一・軽く焼いたものを熱湯で一、二回塩抜きをして適当に切ってお召し上がり下さい。
  又、酢、マヨネーズ、調味料等を添えてお召し上がり下さい。
  又、きゅうり、わかめ等と一緒に、「酢のもの」でも美味しいです。
一・当ホームページの、アレンジレシピもご参照ください。
◎お料理メモ
 ※一晩水に浸して塩抜きしたものを次のようにご利用下さい。
 ※醤油、砂糖、生姜等で甘辛く煮あげます。
 ※昆布で出しを取り調味料を加えて(タラ汁に)

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代表取締役 加藤 真佐登

昔ながらの製法で手間と時間を惜しまず作った越廼の海の幸をみなさまにお届けします。